这几道简单的家常菜,适合手残党,5分钟搞定,

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作者来源:admin       发布时间:2020-01-28
导读:hello,大家好,小编又来给你们分享美食了,正在减肥的你请绕道,今天分享的是家常菜做法,家常菜是指家庭日常制作食用的菜肴,家常菜的种类比较多,和地方风味菜系有关,所以家

hello,大家好,小编又来给你们分享美食了,正在减肥的你请绕道,今天分享的是家常菜做法,家常菜是指家庭日常制作食用的菜肴,家常菜的种类比较多,和地方风味菜系有关,所以家常菜谱大全中的菜是多种多样,且每个地方的家常菜谱大全也不同,今天小编也来教大家几道饭桌上经常见到的家常菜,想要在亲戚朋友面前露一手的赶紧收藏起来吧!

宫保鸡丁的做法,这道宫保鸡丁口感舒适,老幼皆宜,宫保鸡丁的家常做法比较简单,并且做出来的样子和口感都和外面的差不多,甚至更加的健康,这道宫保鸡丁的家常做法也比较适合新手,所以现在跟我一起来了解一下宫保 鸡丁的家常做法吧!把鸡胸脯肉切成小丁,加上适量的酱油,盐水淀粉,搅拌均匀再用适量的盐酱油醋,白糖,水豆粉兑成调味汁备用,在锅里放入适量的油,大火烧热,把拌好的鸡丁放进去炒散,盛出备用。

锅中放入适量油,烧热之后把切好的辣椒段,花椒放进去略微炒一下,再放入姜葱蒜一起炒出香味,把炒好的鸡丁放入翻炒均匀,用开始兑好的调味汁进行勾芡,最后放入炸好的花生米翻炒均匀,起锅装盘,美味的宫保鸡丁就做好了,这就是宫保鸡丁的家常做法,是不是很简单,用的调料也比较健康,可以放心的给家人享用了。

红烧带鱼的做法,红烧带鱼的鱼肉嫩松软,用来红烧,味道很棒,让人情不自禁的想去吃上一口,先将红烧带鱼的带鱼清洗干净,切成一段蒜和姜切片,然云顶棋牌后准备容器打入两个鸡蛋搅散,将带鱼放进鸡蛋中浸满蛋液,锅中放入多点油,烧热把浸好的带鱼放入锅中,煎到带鱼两面金黄色,捞出来控油,步锅中留少量油烧热,将百灵棋牌蒜姜片,八角爆香,放入煎好的带鱼,然后放入料酒,盐,老抽,再倒入开水没过带鱼,再放入白糖和醋,盖锅盖中小火炖至带鱼入味,步大火收汁,撒上葱花,一份好吃的红烧带鱼即可出锅。

麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐的关键在于麻椒和油辣子,这道菜不仅在国内受大家喜爱,在国外也是声名远播,步将豆腐切小块,泡在盐水中, 用料理机将肉大成肉馅,葱切末,姜切丝,蒜切片,再准备一些豆瓣酱和油辣子,热油爆香葱姜蒜,炒出香味之后放肉馅一起翻炒均匀,然后再放入豆瓣酱和油辣子一起翻炒,差不多炒熟的时候放适量的水,再放入豆腐一起炖,等豆腐入味了,加入水淀粉勾芡就可以出锅装盘了。

红烧排骨的做法,一家人一起拿着排骨啃是一件非常幸福的事情,红烧排骨味道香浓,家家户户都很喜欢,将切好排骨后焯一下水,往锅中加入小半锅清水,直接倒入排骨和适量料酒,用大火煮开,然后将浮沫撇去,捞出来备用,先热好锅,然后再加入食用油,放一点冰糖,小火煸炒,冰糖全部融化,锅底冒出黄色的小泡之后不再煸炒,把排骨倒回锅内,换成中火快速翻炒,每一块排骨都要裹上糖,之后放几块姜去腥,加入酱油均匀翻炒,加入热水,开始调味,放入适量的盐和八角,先用大火烧开,然后转温火满炖近一个小时,炖好之后收汁就可以了。

香辣蟹的做法,散发出香喷喷的味道,吃起来香辣可口,酥酥脆脆,真的是一道很完美的大餐,首先将干辣椒切结,姜切片,蒜子切片,葱白切粒,接着开始你们最喜欢的环节,处理螃蟹,刀从蟹的嘴部插入,掀起蟹壳,将其杀死砍断钳子,去除肺部刷洗干净,切去嘴部砍成块,蟹钳需要拍碎再砍成块,淋入料酒,放一勺盐,三勺生粉,拌匀,准备油锅烧热之后下入螃蟹,大火炸两三分钟,再下入蟹壳炸至变色捞出,另起油锅,下入蒜、姜爆香,放入干辣椒,花椒,豆豉,炒出辣味,放一勺香黄金城棋牌辣酱炒散,再放入螃蟹翻炒均匀,淋入料酒,放入葱粒,倒入醪糟汁,放少许白糖、少许盐炒匀,淋入麻油,即可出锅。其实爆炒香辣蟹也很好吃,蟹肉很鲜嫩,有时间可以试荣耀棋牌一下

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